Семья – основа мира во всех его смыслах. От нее зависит душевное состояние людей, существование человечества на земле. А семейные традиции становятся твердым основанием национальных и государственных устоев, интересов.
На выставке «Россия — в этом слове любовь и сила!» представлена работа в технике выжигания по дереву Анастасии Дружининой из ЦДХШ «Творим мир всей семьей». Юный художник изобразил три поколения счастливой семьи. Национальная одежда, лица людей, стол, за которым идет приготовление бууз – все детали подчеркивают единство бурятской семьи и её уклад.
Бурятские буузы считаются национальным блюдом. Без него не обходится ни один праздник. Приготовление бууз – не просто традиция. В этом процессе, как и в готовом продукте, заложен сакральный смысл. Существует одна из легенд о появлении бууз. Почти 400 лет назад, во времена распространения буддизма на монгольской земле, глава тибетских лам пригласил в гости монголов, а к их приезду приказал приготовить буузы – «мясо, завернутое в тесто». Шарики из рубленого мяса оборачивали тестом, оставляя сверху небольшое отверстие, вокруг которого делали ровно 33 защипа (по количеству складок в одеждах тибетских священнослужителей). По хитрой задумке главы, это блюдо должно было символизировать повиновение и поклонение монгольских племен буддизму.
Бууза воплощает мудрость бурятского народа. За основу буузы они брали устройство юрты. В круглом по форме жилище в середине располагался очаг, дым выходил из отверстия в крыше.
Как в юрте живет вся семья разных поколений, так и буузы готовят всей семьей. Как верно отметил автор работы в названии, в приготовлении блюда всей семьей сосредотачивается весь мир. Это и душевный мир каждого члена семьи, и спокойствие в семье, и тепло семейного очага, и любовь, и передача традиций, обрядов. Каждая бурятская семья имеет свой секрет приготовления бууз. В этом сакральность самой семьи. А от традиций семейных формируются традиции и культура Отечества, прививается любовь к Родине.